５年生総合　意気東郷さんとの活動（プルーン）

投稿日時 : 2023/07/24  東郷小学校-1 

　７月２４日（月）に、５年生の総合的な学習の時間に意気東郷さんと活動を行いました。今回はプルーンの袋がけを体験しました。東郷地区はプルーンの出荷量が山形県内で一位なのだそうです。暑い中での作業となりましたが、約９０個のプルーンの袋がけを行い、獲ってすぐのプルーンと追熟させたプルーンの食べ比べをさせていただきました。獲ってすぐのプルーンは黄色で甘酸っぱく少し苦味があるのに対し、追熟させたプルーンは紫色で香りが良くとても甘かったようです。貴重な体験をさせてくださる意気東郷さん、ありがとうございました。